10/02/2017 12:33:00Las autoridades llamaron a no consumir el producto de la marca Von Fach.El Ministerio de Salud emitió una alerta tras detectar la bacteria listeria monocytogenes, que causa la listeriosis, en el salmón ahumado de la marca Von Fach. Las autoridades realizaron el hallazgo en el lote 074, que fue elaborado en noviembre del 2016 y llamaron a no consumirlo. El subsecretario de Salud (s), Cristian Herrera, explicó que "esta bacteria se puede encontrar en distintos lugares, puede producir una enfermedad relativamente suave, como por ejemplo con síntomas de una gripe, acompañada de fiebre y síntomas gastrointestinales como diarrea, vómitos y naúseas". "Pero además, (la enfermedad) puede tener un cuadro muy grave con encefalitis, meningitis y puede llevar a la muerte. En población de mujeres embarazadas puede producir que sus niños al momento de nacer puedan fallecer y también producir abortos espontáneos", añadió.
No hay comentarios:
Publicar un comentario