Pascua sana: fiscalizan ley de etiquetado en huevos y conejos de chocolate

28/03/2018 18:34:45Se aconseja desde la institución que un niño de 4 a 5 años debería comer en este periodo especial, en 1 día, unos 8 huevitos pequeños y sin relleno, mientras que un niño de 2 ó 3 años no debería comer más de 3 ó 4 huevos pequeños sin relleno.El aumento de consumo de chocolates en este periodo reviste la necesidad de realizar una mayor fiscalización por parte de la SEREMI de Salud a la Ley de Etiquetado de Alimentos, para revisar su cumplimiento por parte de la industria alimenticia, y así se pueda -en especial los padres y madres- evaluar el consumo adecuado de estos dulces por parte de sus hijos. Al respecto la SEREMI de Salud RM., Rosa Oyarce señaló que "estamos fiscalizando porque nos preocupa las salud de nuestros niños y niñas y nuestro país tiene los índices más altos de obesidad de toda Latinoamérica, pero a pesar de eso, no queremos prohibir el consumo de chocolates, menos en esta fecha, sólo queremos invitar a los menores y a sus padres a moderar el consumo y preferir huevos de chocolate no macizos, con mayor porcentaje de cacao y sin relleno". En la misma línea la Sereme indicó que "si hiciéramos una analogía para comprender la energía consumida, podemos decir que 100 gramos de chocolate equivalen a comer un plato de tallarines con salsa o dos panes medianos, lo que equivale entre 400 y 500 calorías". Respecto a las recomendaciones de porciones se aconseja que un niño de 4 a 5 años debería comer en 1 día, unos 8 huevitos pequeños y sin relleno, mientras que un niño de 2 ó 3 años no debería comer más de 3 ó 4 huevos pequeños sin relleno. Por otra parte, la ingesta de azúcar no debe superar el 10% del consumo total diario de calorías en niños, según lo establecido por OMS (Organización Mundial de la Salud). La actual Ley de Etiquetado prohíbe avisaje o ganchos comerciales relacionados a huevos de chocolate y también en los conejitos, los cuales no podrán utilizar dibujos animados o personajes de televisión en sus envases, para promover la venta de los productos a menores de 14 años, por considerarse golosinas altos en grasas, azúcar, sodio y calorías. Las caricaturas, las marcas de juguetes de series de TV o personajes atractivos para los niños, no pueden estar vinculados a alimentos "Altos en". Oyarce también indicó que "Hemos notado una adaptación de la industria de alimentos, quienes están obedeciendo la ley. Los huevos de chocolate y otros alimentos -altos en- que se comercializan en Pascua de Resurrección pueden estar envueltos con colores y figuras genéricas que no representen un gancho para los niños. La ley no restringe la forma de los alimentos, por lo que los conejos de pascua pueden ser vendidos, pero con un envoltorio que no demuestre caricaturización o personajes atractivos para los niños". Y agregó que "queremos que este domingo nuestros niños y niñas disfruten y celebren la Pascua de Resurrección, ingiriendo una cantidad moderada de chocolates, evitando las molestias estomacales que puede provocar el exceso de consumo".