11/06/2020 13:31:52"Existe un alto grado de incertidumbre respecto a cuándo podremos reabrir", sostuvo el presidente de la organización, Máximo Picallo. En medio de la pandemia del coronavirus, la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA) llamó al Gobierno y al Congreso "a que legislen para suspender el cobro de una serie de impuestos, como la patente comercial, la patente de venta de alcohol y el cobro por el uso de terrazas", tomando en cuenta que en su mayoría tienen sus actividades paralizadas. Máximo Picallo, presidente de la organización, sostuvo que "si bien hoy tenemos restaurantes que están funcionando con servicio delivery, ello no representa ni el 15% de los ingresos en tiempos normales, y tampoco están vendiendo alcohol ni haciendo uso de las terrazas, mientras que la mayoría de los locales están completamente cerrados". Y en esta línea, insistió en que "existe un alto grado de incertidumbre respecto a cuándo podremos reabrir, por lo mismo, cualquier aporte que signifique ahorrar costos en estas circunstancias es una contribución para las empresas del rubro".
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