martes, 2 de enero de 2018

Disfruta este Año Nuevo sin el riesgo de subir de peso

Disfruta este Año Nuevo sin el riesgo de subir de peso

31/12/2017 8:11:50Ten en cuenta una serie de recomendaciones, para que no pienses en los efectos de la comida y el alcohol, tras la celebración de fin de año. Las fiestas de fin de año, es una de las épocas en que aumenta, de manera considerable, la ingesta de alimentos y bebidas alcohólicas. Sin embargo, algunas consideraciones a la hora de disfrutar de los festejos, pueden colaborar para evitar subir de peso. Paulina Hernández, nutricionista y jefa del programa Vivir Bien de Sodexo, dijo que uno de los puntos a considerar es mantener el tamaño de las porciones y la ración que se acostumbra a comer, evitando el que, tradicionalmente, en las grandes cenas familiares, se sirvan platos más grandes. La especalista recomendó intentar realizar preparaciones de comidas más sanas, no dejar de lado las ensaladas y los "picoteos" sanos, como palitos de apio o zanahoria o el ceviche. También planteó que aunque haya celebración, con todas las comidas del día y evitar los ayunos. Hernández además dijo que tampoco se debe dejar de lado el consumo de agua y tener cuidado con el consumo de alcohol y, si es factible, optar por el espumante, que tiene menos azúcar que otras preparaciones. "Debemos considerar que lo importante es no engañarse. Un antojito hoy, sumado al de mañana y pasado, ya no es una excepción", dijo la nutricionista.

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